Шарлотка с гречневой мукой — оригинальный и вкусный десерт, который можно приготовить без муки из пшеницы. Советуем — шарлотка с гречневой мукой. Вот рецепт:
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г гречневой муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. корицы
- 1 кг яблок
- сливочное масло для смазывания формы
Приготовление:
- Яйца взбить с сахаром до образования пышной массы.
- Постепенно добавлять гречневую муку, разрыхлитель и корицу, тщательно перемешивая.
- Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
- Форму для выпечки смазать маслом, выложить половину яблок, затем заливать тесто и оставшиеся яблоки.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
Приятного аппетита!
